Tarifin Hikayesi
Pandispanya Tadında Muzlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tane vanilya
- 1 litre süt
- 1 su bardağın şeker
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 orta boy muz ve hindistan cevizi
Pandispanya Tadında Muzlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri 3 dakika kadar çırptım.
- Daha sonra diğer malzemeleri koyup karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğim dikdörtgen fırın tepsisine kek harcımı boşaltıp kenarlarını düzelttim.
- Önceden ısıtılmış fırında pişirdim. Çok hızlı pişiyor dikkat edin. Daha sonra kremamı yaptım. Süt, un ve nişastayı önce çırptım.
- Daha sonra ocağa aldım. Kaynayınca şeker, tereyağ ve vanilyayı ekleyip ocağımı kapattım.
- Soğuyan kekimi ortadan ikiye kestim. Bir bölümünü uzun borcama koydum. Hafif sütle ısladıktan sonra sıcak olan kremanın yarısına yakınını boşalttım.
- Daha sonra dilimlediğim muzları her yerine gelecek şekilde dizdim.
- Diğer parça kekimi de üzerine koydum. Hafif sütle ıslayıp geri kalan kremayı da boşalttım.
- Her yerine gelecek şekilde düzelttim.
- Soğumaya bıraktım.
- Ardından bolca hindistan cevizi serptim.