Meyveli Tart Kek (Gıda Boyasız) Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı mor un
Kabartma tozu
Vanilya
Yarım su bardağından biraz fazla süt
2.5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı mor un
Vanilya
100 ml krema
1 çay bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
İstediğiniz meyve
Muz
Meyveli Tart Kek (Gıda Boyasız) Tarifi Nasıl Yapılır?
Kekini yapmak için yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır.
Daha sonra süt, yağ eklenip çırpmaya devam edelim.
En son kuru malzemeleri koyup biraz daha çırptıktan sonra yağladığımız tart kalıbına boşaltalım ve 200 derecede kontrollü bir şekilde pişirelim.
Kek piştikten sonra ılımaya bırakalım ılıyınca yarım su bardağından fazla sütle ıslatalım ve kekimizin üzerine yuvarlak ve ince doğradığımız muzları her yerine dizelim.
Muhallebili için krema ve vanilya hariç bütün malzemeleri tencerede kısık ateşte pişirelim kaynayınca altını kapatıp yarım paket krema ve vanilya ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım kekin üzerine dökelim.
1 gece dolapta beklettikten sonra üzerini istediğiniz şekilde süsleyin.Afiyet olsun.