Skip to content
Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 50 gram bitter çikolata
- 1 paket vanilya
- Süslemesi tamamen size kalmış ben beyaz ve bitter çikolata ile süsledim.
Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle pastanın muhallebisini hazırlayalım. Un, nişasta, şeker, kakao, süt ve yumurtayı bir tencerede kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
- Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha pişirip ocağın altı kapatalım.
- Tereyağı vanilya ve çikolatayı ekleyip mikserle çırpalım.
- Muhallebi ılınınca bisküvileri muhallebi ye batırılıp kalıbın etrafına dizelim. Tamamen dolana kadar bu işlemi yapalım.
- Kalan muhallebiden kenarları için biraz ayırıp kalanını en üste döküp yayalım.
- Pastamızı bir kaç saat dolapta dinlendirilip kalıptan çıkaralım kalan kremayla kenarlarını sıvıyalım.
- Süsleme kısmı tamamen size kalmış. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun ❤️.